牛肉丸子怎样做法大全集(牛肉汆丸子的做法视频)

axin001 食谱大全 2022-02-11 115 0
牛肉丸子怎样做法大全集(牛肉汆丸子的做法视频)  第1张

油炸过的牛肉丸再回锅烩一下,鲜嫩多汁,还Q弹,特别好吃

By Yang妈妈87

用料牛肉 350克糖 1勺盐 少量生抽 2勺蚝油 2勺胡椒粉 1小勺葱 适量鸡蛋 1个淀粉 4勺

做法步骤牛肉丸子怎样做法大全集(牛肉汆丸子的做法视频)  第2张

1、牛肉剁碎加所有调味料和葱顺时针搅拌起筋。

牛肉丸子怎样做法大全集(牛肉汆丸子的做法视频)  第3张

2、做成丸子

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3、下锅油炸

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4、炸好捞出

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5、锅内放一点点油,放点生姜片和蒜瓣,放入牛肉丸,加一点生抽,几滴老抽,加清水,大火烧

牛肉丸子怎样做法大全集(牛肉汆丸子的做法视频)  第7张

6、水变少时加一点水淀粉勾芡即可出锅

牛肉丸子怎样做法大全集(牛肉汆丸子的做法视频)  第8张

7、汤汁浓郁,特别好吃

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