菜头梗的做法大全(排骨的做法大全)

axin001 食为天 2022-01-31 157 0

作为70后的我,我的小时候就是乐鱼体育vip登录八十年代了那个时候物质并不富裕,我家小孩又有三个小孩,那时真的特别的嘴馋。不过得益于我老爸是粮食系统的司机,老妈是国营企业的员工,家里的零食还是不少有几种我现在印象特别深刻。先上个图片

菜头梗的做法大全(排骨的做法大全)  第1张

菜头梗的做法大全(排骨的做法大全)  第2张

没错,这就是钙片和牛黄解毒丸。这一直是我家的一个梗,老妈一直在笑我。那时老爸单位有个医务室,医生姓易,我那时比现在可爱多了,嘴也非常的甜,每次去那里那位医生叔叔总是会给我几颗钙片作为零食,那种酸酸甜甜的味道至今难忘。那时老爸单位每个月也可以领一些常用药品,家里常备一些牛黄丸,黄连片啥的。那种黑黑的牛黄丸,咬起来有韧性苦中还带点甜,有时肚子饿了,我可没少吃,带来的好处是,我年轻时很少长青春痘,暗疮啥的。

菜头梗的做法大全(排骨的做法大全)  第3张

橄榄糖,现在已经找不到相关的图片了,拿这个替代一下。其实橄榄糖和橄榄没啥关系,只是一种我们本地糖果厂生产的像橄榄的一种糖果,我记得一毛钱有好几粒,带点薄荷味,是小时候必吃的零嘴。

菜头梗的做法大全(排骨的做法大全)  第4张

菜头梗的做法大全(排骨的做法大全)  第5张

炒糖粑粑,糖油坨坨,我儿时的最爱。那时好像一块钱有四五个,撒点黑芝麻,特别的香,特别是和一碗一块钱的甜酒冲蛋,简直就是绝配。

菜头梗的做法大全(排骨的做法大全)  第6张

老冰棍。老妈单位有个制冰厂,生产的冰棍在我们当地小有名气。每到酷夏,单位上就会发下冰票。老妈一下班,就会带些冰棍,用厚厚的报纸包着,外面再包上厚厚的毛巾,到家十几分钟,基本也不会化。那时也没有冰箱,多的除了送邻居的外,就融化成冰水喝。白糖冰,绿豆冰,还有你最爱的牛奶冰。 酸枣粑粑。这是以前爱吃,现在再也吃不来的美味了。

菜头梗的做法大全(排骨的做法大全)  第7张

这是用酸枣加上紫苏,辣椒粉,还有甘草粉做的,具体的做法我也不知道,以前学校门口经常有卖的,小时候很喜欢吃。

菜头梗的做法大全(排骨的做法大全)  第8张

菜头梗的做法大全(排骨的做法大全)  第9张

泡菜。这是小时候家里最经济实惠的零食了。大大的陶瓷坛,用水封住,泡菜的种类好多,有刀豆、荞头,萝卜,红辣椒是用来保坛的,也可以做菜,红薯,芥兰头,菜头的皮,好多。做法也挺简单,原料洗净,放入坛中,凉白开加盐,冰糖,密封。等个半个月就可以吃了,放学了捞上一碗,咔吃咔吃,酸甜可口。

现在的零食比以前要丰富几百倍,可是我却再也找不到儿时享受美食的那种迫切和愉悦了。

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